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Geschichten zum Vorlesen und Raten rund um bekannte Rezepte

Rezepte zum Erraten -
Geschichten zum Vorlesen
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Was gibt es heute zu essen ...?
Die Zutaten: 10 Brötchen vom Vortag, 1 Bund Petersilie, 1 Zwiebel ...

... das sind doch Omas Semmelknödel. Günter Neidinger hat für seine Rezeptgeschichten beliebte traditionelle Kochrezepte ausgewählt, die schon anhand der Zutaten erraten werden können.  Zu jedem Rezept, gibt es eine kurze Geschichte, eine Anekdote oder ein Gedicht.

Ältere Menschen erinnern sich häufig noch an die Speisen ihrer Kindheit und kennen sich gut mit den Zutaten aus. Gerade für die Begleitung von Menschen mit Demenz sind diese Koch-Geschichten daher besonders geeignet.

 


Aus:Was hat die Oma heut' gekocht? - Rezeptgeschichten: Rezepte zum Erraten - Geschichten zum Vorlesen

Was hat die Oma heut´ gekocht? - Rezeptgeschichten

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Was gibt es heute zu essen?

Oma braucht dazu ...
1 1/2 Liter Wasser, 1 Lorbeerblatt, 1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel, 1 Bund Suppengrün, 400 g braine Linsen, Salz und Pfeffer, 1-2 Esslöffel Essig, 125 g Speckwürfel, 1 Esslöffel Öl - als Beilage beliebt zu Wiener Würstchen..

Erkannt? Mehr zum Rezept und Geschichten und Anekdoten dazu

 


 

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